蔬菜配送_上海食堂承包前的注意事项

　　工厂化上海食堂承包前应注意的问题。
当前，工厂食堂合同已经成为很多大企业的主要选择。企业的责任在于选择专业的食堂承包公司。企业食堂承包质量直接影响企业员工的工作效率。所以，企业在签订食堂合同的时候，要注意很多方面，这样后续管理不好会给公司带来不必要的麻烦和损失。承包工厂食堂之前应该注意什么？以下是笔者为您详细介绍的内容。
1.了解是否有承包工厂食堂的经验。
与没有经营能力、只注重经营利润的承包商相比，企业在承建食堂前，应先调查一下有些承包企业是否拥有几百人或几千人的从业经验。一家好的食堂承包企业一定要有良好的经营成本控制能力，才能给顾客提供最佳的服务。
2.上海食堂承包访问有关信息的真实性。

视察承建餐厅，核对宣传资料是否一致，认真核对所提供的资料，在与食堂承包商签定合同之前，进行现场调查，以确定是否属实，也是为了维护自己的合法权益。

3.是否存在管理模式。
重点评价企业是否有成功的食堂管理模式，食堂承揽企业是否有成功的食堂管理模式等，因此请承包食堂企业对管理模式进行解释，并对隐藏管理的实际效果进行实地考察。
4.上海食堂承包是否有分配方式。
对于大型物流中心来说，是否有一个成型、稳定、品种全的蔬菜配送模式，以及大批批发的集中采购，是保证食品质量的关键，极大地降低企业的开支成本，保障食堂食品安全。通过上述我们大概了解到工厂食堂在承包前需要注意哪些事项，另外，还要履行承包合同的约定，并具备国家对餐饮企业的相关规定，包括但不限于工商、消防、卫生等许可。