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蔬菜配送_菠菜的好处


蔬菜配送_菠菜的好处


菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。



这菜堪比强心剂,每天吃一把强心脏清肠毒

菠菜可以说是非常常见的一种菜了,之前我们也知道菠菜含有丰富的营养成分,但是真的不知道它对于保护我们的心脏还很好。

说菠菜是植物强心剂,这是因为其含有丰富的辅酶Q10,这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。

说辅酶Q10大家可能不太熟悉,但是它的作用是不容忽视的,它能激活人体细胞和细胞能量的营养,营养心肌,为心脏供血,是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

推荐菠菜的一种护心吃法

果仁菠菜

做法

选用鲜嫩菠菜一把洗净,放入加盐的开水中焯烫片刻后,过凉水挤出多余水份。

在准备菠菜的同时用一个平底锅凉油下入花生米小火慢慢儿煸炒。煸好的花生米撒上一点儿盐。

菠菜切段放大碗中。

待花生米晾凉变香脆后放入盛菠菜的大碗中,加入适量海盐,生抽,香醋,香油拌匀,撒上白芝麻即可,喜欢香辣口味的可以炸个辣椒油。

花生被称为“长寿果”,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

菠菜的功效:

菠菜叶:堪比两味药

单说菠菜叶,其就可以和两味药相比,你一定猜不到,这一个是胰岛素,另外一个就是开塞露。

植物胰岛素:控制血糖

你一定不知道,菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质,它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。所以说,担心血糖不稳的朋友,一定要多吃菠菜!

肠道清洁剂:清肠毒

而说到菠菜叶,第二个不得不提到的就是它清肠毒的作用了。

这是因为菠菜叶中含有丰富的酶,这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃,帮助消化,再加菠菜叶中丰富的膳食纤维,其润肠通便的,清除肠毒的作用更是会翻倍。

而且常吃菠菜,还可以对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的辅助治疗作用。

菠菜根:止血、补骨

很多人在吃菠菜的时候,会把根摘掉,但是今天我要告诉你,你扔掉的,都是精华!

止血我拿手

菠菜根中含有丰富的维生素K,这是一种能够防止皮肤还有就是内脏出血的一种物质.


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