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苏州蔬菜配送_秋天吃哪些食物排毒?


苏州蔬菜配送_秋天吃哪些食物排毒?


食堂承包的小编最近听朋友说,任何时候人体都是需要排毒的,由于人每天都要吃大量的食物,所以人体内容易产生一些毒素,不管是什么人什么时候如果人体的毒素不能顺利排除体外,就会对身体带来不利的影响,在秋季的时候是很适合排毒的,那秋季吃什么排毒效果好?下面就和是企业食堂承包的小编一起来了解一下吧

1、胡萝卜

胡萝卜所含的丰富β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,维生素A除了具有护眼作用外,还能协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并迅速将这些垃圾排出体外。

胡萝卜怎么吃排毒:胡萝卜适宜和米饭一起蒸熟食用,因为胡萝卜素遇油才能更好的吸收排毒,增强人体抵抗力。

2、木耳

木耳具有很强的润肺排毒功效,它富含可溶性膳食纤维,可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂,而且木耳中含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可以将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附后排出体外,从而起到排毒清肠胃的作用。

木耳怎么吃排毒:黄瓜和木耳一样具有极好的排毒清肠功效,用黄瓜和木耳,胡萝卜一同炒熟食用,可以达到减肥,排毒,平衡营养的功效。

3、海带

海带除了富含碘、铁和钙等多种微量元素外,还富含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。最重要的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。

海带怎么吃排毒:取海带30克,绿豆30克,白糖适量,粳米100克。先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天,粳米淘洗干净后煮粥食用能够有效清热解毒,利水泄热。

4、西兰花

西兰花中除了富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外,还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症。

西兰花怎么吃排毒:西兰花就是嫩炒,短时间快速翻炒或蒸炒西兰花,既能保留西兰花中的营养,也有助于纤维分解,使之更容易消化。

5、黄瓜

黄瓜中含有丰富的膳食纤维,能有效促进肠蠕动、加快排泄。黄瓜中所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,从而快速排出囤积于体内的毒素。此外,黄瓜还有利尿作用,能清洁尿道,有助于肾脏排毒。

黄瓜怎么吃排毒:煮黄瓜是最有利于排毒的,虽然这种烹饪方式口味略逊于炒黄瓜,但营养价值可以得到很好的保留,而且具有很强的排毒作用,尤其是在吃其他食物前食用黄瓜的话,它能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。

6、南瓜

南瓜中的丰富果胶能促进溃疡部位的愈合,强力吸附体内的细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。此外,南瓜中的甘露醇有通便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害。

南瓜怎么吃排毒:南瓜烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤都有很好的保健功效,需要注意的是,南瓜性温,吃太多易助长湿热,因此要注意适量。

7、香菇

香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。此外,香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力,还可以有效提高人体抗污染能力。

香菇怎么吃排毒:香菇既可作主料,又可作配料,适宜于卤、拌、炝、炒、烹、炸、炖等多种烹调方法,多吃香菇,不但对减肥有很好的辅助效果,而且营养丰富。

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